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JULIE MERCADO: Caguas, Puerto Rico; Soy chef y consultora (Jyoti) en Ayurveda, certificada por la Sociedad Internacional Kamlesh Ayurveda, en asociación con el Centro Sivananda Yoga Vedanta de Austria. Pasada chef y dueña del restaurante vegetariano Sattva, instituí exitosamente mi propio sistema holístico para alcanzar un estilo de vida saludable, entre socios y personal del World Gym de Caguas. Soy ardua practicante de yoga, y crezco espiritualmente junto a mi familia y le ofrezco al planeta mis manjares de paz y sabores de bienestar por medio de la consejería individualizada y talleres de Ayurveda.

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